お金をかけない集客アップ術！

飲食店では集客のために色々頭ひねりながら実践をしていると思います。しかし、一番大切なこと忘れてはいけないと思います。コレは飲食業に限らず全ての業種にいえることですけれど。

商品力を落とさないと言う事です。僕は良く食べ歩きをしているのですがそのとき感じる事がありますので今日はそのことについてシェアしたいと思います。ある麺専門店で天ざるを注文しました。スタッフの方は丁寧に接してくれていますが。

そこでまず良く感じる商品力落としかねない点です。お客様は、自分のリズムで注文したいのです。特に来るのが遅かったりすると少し『むっ！』っとします。逆もそうです。そのことを注意しないとお店の商品力が落ちて行くと思います。

さて、注文し料理も運ばれてきました。味も専門店だけあってウマイです。が、、、、ざるそば注文したのにざるでは無くガラスの器に入ってきた。まぁ、それは許しましょう。が、、、つけタレの器が重いこんなに重いのは、ざるそば通の僕にしたら信じられなぁ～いです！

食べようとする前に疲れてしまいますね。もうこの辺りでかなり商品力落ちていますね。コレは、恐らく店の方は勿論悪意ではないはずです。でもやはり提供するときの気配りが欠けるとこういうことが起こってしまうのです。

集客とは、外にだけ向けることではありません。中での気配りの工夫がありスタンバイができていることが前提で広告宣伝はやるべきなのです。広告で呼んでおいての失態は、顧客の流出にもつながり悪循環にもなりかねませんからね。

目に見える結果が欲しければ、小さいことを何度も繰り返してください。そして自分の上手く行くパターンを創ってください。成功に必要なものは根気を持ってやる単純な実践です。

ＰＳ．仕事への情熱を上げ質を向上させたいのであれば下記レポート情報はすごく役に立ちます。しかし何事も行動を移せないコレクターであればクリックしないほうがいいと思います。あなたのビジネス思考の質が間違いなく向上しますけど。↓↓↓
http://123direct.info/tracking/af/54935/oYNfsTGF-7h9nBw9S-3WchLfeq/

今日も最後までお読み頂きありがとうございました。／真栄ちゃん

　　　　　　　　<(_ _*)> ｱﾘｶﾞﾄｫ


こちらもおすすめです↓↓↓
http://akichori.blog37.fc2.com/

by真栄ちゃんのPOPで集客！